🧩
Um sistema no lugar de seis apps
Cardápio, PDV, cozinha, estoque, fiscal, equipe e delivery conversando entre si. Chega de planilha e app que não se falam.
Sistema de gestão · para restaurantesO restaurante
O restaurante
inteiro num sistema só.
PDV, cozinha, estoque, fiscal, equipe e delivery — tudo conversando. Criado dentro de um restaurante de verdade, pra rodar no seu.
50+
funcionalidades num sistema
1
tela no lugar de 6 apps
100%
feito num restaurante real
🔒 app.trincaus.com.br
Painel · hoje
Info Daily
💰 Faturamento de hoje
R$ 8.740
82% da meta do dia
Trabalhando
7
A repor
3
Checklist
12/14
Vendas por hora
role para explorar ↓
Tudo que a operação precisa
Um módulo para cada parte do corre
Balcão · Mesas · Delivery
Todo pedido numa tela só
PDV no balcão, comanda por mesa e por pessoa, maquininha integrada e delivery no mesmo lugar. Sem digitar o mesmo pedido duas vezes.
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Mesas & PDV
Mesa 01
ocupada
R$ 142
Mesa 02
livre
Mesa 03
conta
R$ 89
Mesa 04
ocupada
R$ 210
Mesa 05
livre
Mesa 06
ocupada
R$ 67
Comanda · Mesa 04
2× Smash Duplo69,80
1× Fritas cheddar18,00
3× Chopp42,00
TotalR$ 129,80
Cobrar na maquininha
Cozinha (KDS)
A cozinha no ritmo certo
Cada pedido aparece na hora na tela da cozinha, com tempo de preparo e meta. Nada se perde no movimento, nada atrasa.
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Cozinha · KDS ao vivo
#1042 · Mesa 3
4:122× Smash Duplo
1× Onion rings
marcar pronto
#1043 · Balcão
1:481× Cheddar Melt
1× Fritas
marcar pronto
#1044 · Delivery
8:303× Bacon Lover
2× Chopp
marcar pronto
Cardápio no tablet
Cardápio digital na própria mesa
O cliente pede pelo tablet na mesa — com foto, adicionais e a conta na hora. Menos fila no caixa, mais giro de mesa.
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Cardápio · Mesa 7
tablet na mesaBurgersCombosBebidasDoces
🍔
Smash Duplo
R$ 34,90
🥓
Bacon Lover
R$ 32,00
🧀
Cheddar Melt
R$ 29,90
🍟
Fritas cheddar
R$ 18,00
🥤
Milkshake
R$ 16,00
🌱
Veggie
R$ 28,00
Sua comanda
2× Smash Duplo69,80
1× Milkshake16,00
Chamar garçom
Contagem de estoque
Contagem em cada local, sem planilha
Conte estoque e cozinha lado a lado, com soma automática. Saiba o que tem, o que falta e o que repor — de qualquer celular.
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Contagem de estoque
dois locais, soma automática
InsumoEstoqueCozinhaTotal
Pão brioche32840
Blend 160g12060180
Cheddar14822
Bacon402565
Batata603090
Salvar contagem
Custo & Margem
Saiba quanto lucra em cada lanche
Ficha técnica com o custo real de cada insumo, rendimento e a margem de cada item. Preço formado na conta — não no chute.
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Ficha · Smash Duplo
custo real por insumo
Blend 160gR$ 4,80
Pão briocheR$ 1,60
Cheddar (2 fatias)R$ 1,90
BaconR$ 2,10
Molho da casaR$ 0,70
Custo do prato
R$ 11,10
Preço de venda
R$ 34,90
Margem
68%
Delivery próprio
Delivery sem depender só do app
Seu delivery com frete por bairro e pagamento na entrega — ou integrado ao iFood e 99Food. Os pedidos caem direto na cozinha.
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Delivery · pedidos
frete por bairroNovo
Ana · Centro
2 itensR$ 72
Em preparo
Pedro · Boa Vista
3 itensR$ 54
Saiu p/ entrega
Lu · Jardim
4 itensR$ 98
iFood + 99Food caem aqui também18 pedidos hoje
Veja por dentro
Uma tela para cada canto da operação
Do balcão à cozinha, do tablet da mesa ao delivery — tudo no mesmo sistema.
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Painel · hoje
Info Daily
💰 Faturamento de hoje
R$ 8.740
82% da meta do dia
Trabalhando
7
A repor
3
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12/14
Vendas por hora
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Mesas & PDV
Mesa 01
ocupada
R$ 142
Mesa 02
livre
Mesa 03
conta
R$ 89
Mesa 04
ocupada
R$ 210
Mesa 05
livre
Mesa 06
ocupada
R$ 67
Comanda · Mesa 04
2× Smash Duplo69,80
1× Fritas cheddar18,00
3× Chopp42,00
TotalR$ 129,80
Cobrar na maquininha
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Cardápio · Mesa 7
tablet na mesaBurgersCombosBebidasDoces
🍔
Smash Duplo
R$ 34,90
🥓
Bacon Lover
R$ 32,00
🧀
Cheddar Melt
R$ 29,90
🍟
Fritas cheddar
R$ 18,00
🥤
Milkshake
R$ 16,00
🌱
Veggie
R$ 28,00
Sua comanda
2× Smash Duplo69,80
1× Milkshake16,00
Chamar garçom
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Cozinha · KDS ao vivo
#1042 · Mesa 3
4:122× Smash Duplo
1× Onion rings
marcar pronto
#1043 · Balcão
1:481× Cheddar Melt
1× Fritas
marcar pronto
#1044 · Delivery
8:303× Bacon Lover
2× Chopp
marcar pronto
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Contagem de estoque
dois locais, soma automática
InsumoEstoqueCozinhaTotal
Pão brioche32840
Blend 160g12060180
Cheddar14822
Bacon402565
Batata603090
Salvar contagem
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Delivery · pedidos
frete por bairroNovo
Ana · Centro
2 itensR$ 72
Em preparo
Pedro · Boa Vista
3 itensR$ 54
Saiu p/ entrega
Lu · Jardim
4 itensR$ 98
iFood + 99Food caem aqui também18 pedidos hoje
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Painel · hoje
Info Daily
💰 Faturamento de hoje
R$ 8.740
82% da meta do dia
Trabalhando
7
A repor
3
Checklist
12/14
Vendas por hora
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Mesas & PDV
Mesa 01
ocupada
R$ 142
Mesa 02
livre
Mesa 03
conta
R$ 89
Mesa 04
ocupada
R$ 210
Mesa 05
livre
Mesa 06
ocupada
R$ 67
Comanda · Mesa 04
2× Smash Duplo69,80
1× Fritas cheddar18,00
3× Chopp42,00
TotalR$ 129,80
Cobrar na maquininha
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Cardápio · Mesa 7
tablet na mesaBurgersCombosBebidasDoces
🍔
Smash Duplo
R$ 34,90
🥓
Bacon Lover
R$ 32,00
🧀
Cheddar Melt
R$ 29,90
🍟
Fritas cheddar
R$ 18,00
🥤
Milkshake
R$ 16,00
🌱
Veggie
R$ 28,00
Sua comanda
2× Smash Duplo69,80
1× Milkshake16,00
Chamar garçom
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Cozinha · KDS ao vivo
#1042 · Mesa 3
4:122× Smash Duplo
1× Onion rings
marcar pronto
#1043 · Balcão
1:481× Cheddar Melt
1× Fritas
marcar pronto
#1044 · Delivery
8:303× Bacon Lover
2× Chopp
marcar pronto
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Contagem de estoque
dois locais, soma automática
InsumoEstoqueCozinhaTotal
Pão brioche32840
Blend 160g12060180
Cheddar14822
Bacon402565
Batata603090
Salvar contagem
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Delivery · pedidos
frete por bairroNovo
Ana · Centro
2 itensR$ 72
Em preparo
Pedro · Boa Vista
3 itensR$ 54
Saiu p/ entrega
Lu · Jardim
4 itensR$ 98
iFood + 99Food caem aqui também18 pedidos hoje
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Caixa · fechamento
aberto às 17:02Fundo de troco+ 200,00
Vendas em dinheiro+ 1.340,00
Cartão / Pix+ 4.980,00
Sangrias− 800,00
Esperado
R$ 5.720
Conferido · diferença
R$ 0,00
🔒 app.trincaus.com.br
Clientes & fidelidade
cashback + indicaçãoA
R$ 34Ana Souza
Ouro · 22 visitas
P
R$ 12Pedro Lima
Prata · 11 visitas
L
R$ 6Lu Martins
Bronze · 4 visitas
R
R$ 41Rafa Dias
Ouro · 27 visitas
🔒 app.trincaus.com.br
Ponto & escala · hoje
3 trabalhandoAmanda
17:58–agora5h12
Bruno
18:03–agora5h07
Carla
12:00–16:304h30
Diego
18:10–agora5h00
Intervalos calculados sozinhos · metas e feedbacks no mesmo lugar
🔒 app.trincaus.com.br
Ficha · Smash Duplo
custo real por insumo
Blend 160gR$ 4,80
Pão briocheR$ 1,60
Cheddar (2 fatias)R$ 1,90
BaconR$ 2,10
Molho da casaR$ 0,70
Custo do prato
R$ 11,10
Preço de venda
R$ 34,90
Margem
68%
🔒 app.trincaus.com.br
Estoque & compras
2 abaixo do mínimoPão brioche40 / 120
Blend 160g180 / 100
Cheddar22 / 30
Bacon65 / 40
Batata90 / 60
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Relatório do mês
▲ 14% vs. mês anteriorFaturamento
R$ 214k
Ticket médio
R$ 61
Margem média
63%
Faturamento por dia
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Caixa · fechamento
aberto às 17:02Fundo de troco+ 200,00
Vendas em dinheiro+ 1.340,00
Cartão / Pix+ 4.980,00
Sangrias− 800,00
Esperado
R$ 5.720
Conferido · diferença
R$ 0,00
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Clientes & fidelidade
cashback + indicaçãoA
R$ 34Ana Souza
Ouro · 22 visitas
P
R$ 12Pedro Lima
Prata · 11 visitas
L
R$ 6Lu Martins
Bronze · 4 visitas
R
R$ 41Rafa Dias
Ouro · 27 visitas
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Ponto & escala · hoje
3 trabalhandoAmanda
17:58–agora5h12
Bruno
18:03–agora5h07
Carla
12:00–16:304h30
Diego
18:10–agora5h00
Intervalos calculados sozinhos · metas e feedbacks no mesmo lugar
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Ficha · Smash Duplo
custo real por insumo
Blend 160gR$ 4,80
Pão briocheR$ 1,60
Cheddar (2 fatias)R$ 1,90
BaconR$ 2,10
Molho da casaR$ 0,70
Custo do prato
R$ 11,10
Preço de venda
R$ 34,90
Margem
68%
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Estoque & compras
2 abaixo do mínimoPão brioche40 / 120
Blend 160g180 / 100
Cheddar22 / 30
Bacon65 / 40
Batata90 / 60
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Relatório do mês
▲ 14% vs. mês anteriorFaturamento
R$ 214k
Ticket médio
R$ 61
Margem média
63%
Faturamento por dia
Tudo num sistema só
Tudo que o Trincaus faz pelo seu restaurante
49 funcionalidades em 8 áreas — cardápio, vendas, cozinha, estoque, fiscal, clientes e equipe, conversando entre si.
🧾
Vendas & Balcão
- ▸PDV de balcão
- ▸Mesas & comandas
- ▸Cobrar por pessoa / dividir conta
- ▸Maquininha Cielo integrada
- ▸Cardápio digital no tablet da mesa
- ▸Impressão de comandas roteada
🍳
Cozinha
- ▸KDS ao vivo (cozinha e atendimento)
- ▸Tempo de preparo & metas
- ▸Roteamento por impressora (cozinha/bar)
- ▸Controle de temperatura das geladeiras
- ▸Controle do óleo das fritadeiras
🍔
Cardápio & Produtos
- ▸Cardápio por canal (mesa, delivery, lojista)
- ▸Adicionais (biblioteca, quantidade, ordem)
- ▸Combos
- ▸Fichas técnicas & custo real
- ▸Margem por item
- ▸Produções internas (molhos, bases)
- ▸Promoção da semana
📦
Estoque & Compras
- ▸Contagem de estoque multi-local
- ▸Mínimo por insumo
- ▸Lista de compras automática
- ▸Recebimento de notas (confere unidades)
- ▸Hortifruti
- ▸Notas a pagar
- ▸Histórico de compras & catálogo
🛵
Delivery & Clientes
- ▸Delivery próprio (frete por bairro)
- ▸Cardápio do lojista / atacado
- ▸Integração iFood e 99Food
- ▸Base de clientes (Bronze/Prata/Ouro)
- ▸Cashback & indicação
- ▸Avaliações
- ▸Campanhas no WhatsApp
🧮
Fiscal & Financeiro
- ▸NFC-e emissão própria + DANFE
- ▸Pix (Banco do Brasil)
- ▸Conciliação bancária
- ▸Caixa: fundo, sangria e fechamento
- ▸Contas a pagar
👥
Equipe & Gestão
- ▸Ponto (intervalos automáticos)
- ▸Escala
- ▸Freelancers
- ▸Lanches de funcionários
- ▸Metas & prêmios
- ▸Feedbacks & ocorrências
- ▸Quadro de avisos & checklist
- ▸Usuários & controle de acesso
📊
Relatórios & Painel
- ▸Info Daily em tempo real
- ▸Relatório mensal (PDF)
- ▸Dashboards de custo e faturamento
- ▸Dashboard do KDS
Por que o Trincaus
Menos app e planilha, mais controle
📈
Margem de cada item
A ficha técnica mostra custo e lucro real.
📦
Menos desperdício
Estoque por local e mínimo por insumo.
👥
Equipe organizada
Ponto, escala, metas, checklist e lanches sob controle.
🔥
Feito por quem vive o balcão
Criado dentro de um restaurante de verdade e testado todo dia no corre real — não por quem nunca pisou numa cozinha.
Gestão completa para restaurantes.
Leve o Trincaus pra
seu restaurante
Agende uma demonstração sem compromisso. A gente mostra o sistema rodando de verdade e ajuda a colocar no ar com o seu cardápio.
🔒 app.trincaus.com.br
Relatório do mês
▲ 14% vs. mês anteriorFaturamento
R$ 214k
Ticket médio
R$ 61
Margem média
63%
Faturamento por dia